Превосходно!
Первый модуль пройден.
Можно сверить результаты и двигаться дальше.
Ключ к тесту
1. B
Гостиничное дело — это деятельность по предоставлению услуг временного размещения людям вне места их постоянного жительства.
2. C
Индустрия гостеприимства включает размещение, питание, развлечения, транспорт и туристические услуги.
3. B
Первые формы размещения появились в Древней Персии, на Ближнем Востоке, в Азии и Закавказье вдоль торговых путей.
4. B
Постоялый двор — место для ночлега путников с возможностью покормить лошадей и получить еду.
5. C
В XIX веке в Европе и США появились первые роскошные городские отели с отдельными номерами и ванными комнатами.
6. C
Хостел — бюджетный формат с акцентом на shared-размещение и общие пространства, ориентированный на молодёжь.
7. B
Апарт-отель — гибрид отеля и апартаментов с кухней или мини-кухней в номерах, рассчитанный на более длительное проживание.
8. B
Глэмпинг — «luxury camping», размещение в комфортных конструкциях на природе с элементами отельного сервиса.
9. C
При классификации по звёздности учитываются площадь и оснащение номеров, наличие ресторанов, SPA, уровень сервиса, технические требования.
10. B
MICE-отель специализируется на конференциях, выставках и корпоративных мероприятиях.
11. B
Front of the House — сотрудники, которые напрямую контактируют с гостями.
12. C
Front Office отвечает за бронирования, заезд/выезд, кассу и информирование гостей.
13. B
Housekeeping отвечает за уборку номеров и общественных зон.
14. B
F&B организует завтраки, рестораны, бары, room service и банкеты.
15. B
Revenue Management прогнозирует спрос, управляет тарифами и контролирует Occupancy, ADR, RevPAR.
16. B
ADR (Average Daily Rate) — средний чек за проданный номер в сутки.
17. B
RevPAR = ADR × Occupancy (или выручка от продажи номеров / доступные номера).
18. C
Предпринимательский трек — открытие собственного мини-отеля, хостела, глэмпинга и т.д.
19. C
Occupancy — процент занятых номеров от общего доступного числа за период.
20. D
Инженерно-техническая служба — это операционный департамент, а не канал продаж.
